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L’AMBASCIATA D’ITALIA A CANBERRA PRESENTA “THE WEEK OF THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE”

Data:

12/11/2020


L’AMBASCIATA D’ITALIA A CANBERRA PRESENTA “THE WEEK OF THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE”

Da oggi fino a domenica 29 Novembre 2020 l’Ambasciata d’Italia ospiterà la quinta edizione della "Week of the Extraordinary Italian Taste”, un’iniziativa del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale volta a celebrare e promuovere la tradizione e la cultura della cucina italiana. Il tema di quest’anno è “Sapere e Sapori delle terre italiane”, con particolare attenzione al rapporto tra i prodotti italiani e il territorio da cui provengono.

Tutti gli eventi a Canberra si svolgeranno in presenza, nel pieno rispetto delle restrizioni adottate a causa della pandemia. La presenza di ospiti illustri ed esperti sarà ugualmente garantita grazie a videoconferenze, che colmeranno metaforicamente la distanza geografica tra Italia e Australia.

Durante l’evento Food in Space di martedi’ 24 Novembre, gli ospiti vivranno un incredibile viaggio culinario caratterizzato dai racconti di due astronauti: l’australiano Paul Scully-Power e l’italiano Paolo Nespoli. Sara’ un’occasione unica per riflettere sulle nuove frontiere della ricerca e dell’esplorazione dello spazio e le loro implicazioni in termini di efficienza nella produzione di energie, economia circolare e “food security” sulla Terra.

Alcuni “dolci” segreti di uno stile di vita sano verranno probabilmente svelati nel corso di Wellness all’Italiana giovedi’ 26 Novembre che porra’ l’accento sul ruolo delle attività sportive e sui benefici nutrizionali della dieta mediterranea.

Venerdi’ 27 Novembre importanti ospiti italiani e australiani discuteranno il legame mutuamente vantaggioso tra Indicazioni Geografiche e turismo regionale. Nel corso di quella serata vi sara’ la presentazione e degustazione di deliziosi prodotti IG provenienti dall’Italia. Si tratta di un tema molto caro alle Autorita’ italiane e tra i piu’ importanti delle negoziazioni per l’accordo di libero scambio tra Unione Europa ed Australia.

I canberrani naturalmente avranno la possibilita’ di gustare dell’eccezionale cibo italiano nel corso della settimana. L’iconico Pialligo ospitera’ mercoledi’ 25 novembre una notte italiana. Inoltre, Agostinis Italian Restaurant martedi’ 24 Novembre e Molto Italian giovedi’ 26 Novembre apriranno le loro porte al pubblico per celebrare il rinnovo del marchio Ospitalita’ Italiana’. Al momento sono gli unici due ristoranti della citta’ che godono di questo prestigioso riconoscimento.

L’iniziativa celebrerà anche la cinematografia italiana. Sabato 28 Novembre il film Quanto basta presentera’ una storia commovente che narra la profonda amicizia tra due speciali chef italiani.

“The Week of the Extraordinary Italian Taste” verra’celebrata in tutta l’Australia con svariati eventi organizzati dalla rete consolare italiana in collaborazione con le Camere di Commercio italiane, l’ICE e l’Istituto italiano di Cultura a Sydney.

In collaborazione con

Enit, Camera di Commercio e Industria Italiana in Australia-Sydney

Sponsor

Barilla, Beretta, Campari, Consorzio Prosecco, Eccellenza Made in Italy, Ferrero, Inalca, Lauretana, Lavazza, SMEG

Social

https://www.facebook.com/italian.embassy.canberra/

@ITALYinAUS

Check out the program for more info:  Click here

#italiantaste

 


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